Sadece Arı Sütü Üretimi Yapıyoruz
Elbette arılar çok sert kış şartları ile baş edebilirler.
Neden 2022 sınav yılı arıcılık için?
Tüm üretim sektörleri gibi artan girdilerle üretim yapabilme gücünü bakalım kimler elinde tutarak üretime devam edebilecek?
2022 yılı için genelde hazırlıklar önceden yapıldığı için elbette üretim alanları düşük kapasiteli de olsa üretime devam edecek ama gelecek yıla önceden yatırım yapamayacakları için geleceği belirleyen bir yıl olacak.
Gerçekten tam bir sınav.
Sonuçta bırakılsa işçi arı olacak kurtçuklar, özel aparatlar ile ana arı hücrelerine alınıyor.
Dolayısı ile ana arı adayı oluyorlar.
Arı sütü de işte bu kurtçuklar hızlıca büyüsün ve değişime uğrasın diye arılar tarafından salgılanıyor.
Aktarım yapılan odanın sıcak ve nemli olması kurtçuk sağlığı açısından pozitif etkisi olduğu yanında aktarımı yapan ekipleri de zorlayan bir durum.
Gerçekten büyük bir emek var hem üreticilerden hem de arılardan.
Girdilerin yüksekliğine rağmen üretme kararlılığını sürdürebilen işletmelerimiz çok olur inşallah.
Üretici marka güvencesi ile diye güzel bir deyimimiz var…
Bireysel olarak belgelerden ziyade üretim alanının güçlü olmasını arzu ederiz ama ne kadar iyi sürersen sür ehliyetsiz de olmuyor.
Önemli olan aslında belge olmadan “marka” olabilmek.
Belge ile marka olunmuyor ama marka isen de belgesiz.
Biz yine arı sütü için üretim alanında yoğun biçimde devam ediyoruz.
Tüketici olarak muhatabınıza soracağınız soru basit.
Üretim yerinizden alabilir miyiz?
Ve bir şarkı sözü ile bitirelim.
Markaaaa, Kaliteeee…
Arı sütü üretimi çok uzun soluklu bir üretim modeli…
İnişleri çıkışları ile…
Belki de sezonun en zevkli zamanlarındayız.
Polen akımı azalması ve nektar artışı ile arılarda doğal davranışlarını çoğalmak yönünde gösteriyorlar.
Doğal olarak arı sütü üretiminin zirveye çıkış zamanları…
Yorucu olduğu kesin ama kış olunca da sezon gelse moduna giriyoruz.
